Trefferliste "Fisch Und Meeresfrüchte" - alle LPs, CDs, Bücher und mehr

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Mikkel Karstad,
Gone Fishing

Frische Fischküche aus dem hohen Norden Die nordische Küche steht für effektvolle Schlichtheit und naturnahen Genuss. Diesem modernen Kochstil hat sich auch Mikkel Karstad verschrieben, der von jeher eng…

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Buch

Michael Wickert, Daniela Haug
Das Fischräucherbuch

In diesem ultimativen Standardwerk zum Thema Fischräuchern trifft traditionelle Handwerkskunst auf innovative Räuchertechniken: Fischereiwissenschaftler und Räuchermeister Michael Wickert zeigt, wie man i…

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Buch

Silvana Bini, @Nonnasilviofficial,
Nonnas italienische Küche

Authentische italienische Traditionsgerichte für zu Hause! Nonna Silvi, die wohl bekannteste italienische Großmutter, teilt ihre köstlichen Geheimnisse und verzaubert mit ihren Familienrezepten. Mit Liebe…

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Buch

Matthias F. Mangold
Fisch

GU KüchenRatgeber

Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwür…

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Buch

Bart van Olphen,
Gemüse & Fisch

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch" Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemü…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Dutch Oven und Plancha

GU Weber's Grillen

Gulasch wie bei den Reitern der Puszta, Chili con carne wie bei den Cowboys Amerikas oder gegrillter Fisch wie in der Strandbar am Mittelmeer - mit einer Prise Freiheit schmeckt alles gleich nochmal so gu…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Limoni

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, terrassenartig angelegte Dörfer – und natürlich an Zitronen. Gennaro Contaldo,…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Gasgrillbibel

GU Weber's Grillen

Über 250 neue und kreative Rezepte für den Weber Gasgrill - Grillprofi Manuel Weyer zeigt Ihnen, wie der Grill optimal eingestellt und das Ergebnis perfekt wird! Das Grill Kochbuch Weber Gasgrill deckt e…

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Buch

Birte Steinbacher
Mittelmeerküche Kochbuch: Schnelle mediterrane Rezepte für Berufstätige zu jedem Geschmack und Anlass - inkl. Snacks, Salate und veganer Rezepte

Kreative Mittelmeerküche: Inspirierende, internationale und verführerisch leckere Alltags-Schlemmereien für Urlaubsfeeling bei Tisch Eine Auszeit am Meer könnten Sie gerade wirklich brauchen, doch der nä…

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Buch

Kitchen King
Das XXL Grillbuch für Anfänger & Profis: Die 123 besten Grillrezepte für unvergessliche Grillmomente - Fleisch, Fisch, Beilagen, Dips, Desserts, Fastfood, vegetarisch und mehr (inkl. Nährwertangaben)

Glut, Fleisch & pures Sommerglück: Mit detaillierten Anleitungen, Profitricks und köstlichen Rezepten ganz einfach ins Grillvergnügen einsteigen Die Temperaturen schießen in die Höhe, tagsüber lockt der…

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Buch

Marieke Gerber
Mediterrane Küche: Die leckersten Rezepte der Mittelmeerdiät für eine gesunde Ernährung im Alltag

Mediterrane Küche: Unschlagbar leckeren und gesunden Genuss vom Mittelmeer im Handumdrehen auf den Tisch zaubern Eine sanfte Meeresbrise streicht über die Haut, der Blick genießt traumhafte Sonnenuntergä…

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Buch

Tom Grimm
Das ultimative Ninja Woodfire Rezeptbuch

Grillen? Klar, aber auch noch viel, viel mehr! Einen Elektrogrill mit Kohlearoma gibt es nicht? Oh doch! Der Ninja Woodfire kombiniert auf einzigartige Weise die Vorteile eines Elektrogrills mit dem her…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's ULTIMATE HEAT

Genießerküche

Perfekte Röstaromen, krosse Kruste, zarter, saftiger Kern - die Kombination aus präziser Temperaturregelung und hoher Hitze macht's möglich. Manuel Weyer zeigt wie's geht: Erfahren Sie, bei welchen Temper…

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Buch

Manuel Weyer
Weber's Diamond Edition

Genießerküche

Die wichtigsten Infos zu Grills und Grilltechniken, die besten Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - vegetarisch, vegan, süß, gebacken, geschmort und geräuchert, die nützlichsten Tipps und Tricks - das…

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Buch

Die Landfrauen
Kulinarische Schätze von der Ostsee bis zu den Alpen

Landfrauen aus drei Bundesländern machen sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland. Im Mittelpunkt der erfolgreichen Koproduktion der Landfrauenformate von BR, WDR und SWR stehen regional…

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Buch

Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
Splendido

Zweifache Preisträger des Deutschen Kochbuchpreises 2022: Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall haben sich mit ihrem Onlinemagazin >Splendido< den Ruf erarbeitet, authentische Botschafter der echten ita…

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Buch

Lisa Voisard,
Natur auf dem Teller

Wusstest du, dass die größte Zitrone der Welt mehr als 5 Kilogramm wiegt? Und dass es der NASA gelungen ist, Kartoffeln im Weltraum zu ziehen? Hast du jemals die lila, runde und wunderschöne Blüte von Kno…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Primavera/Estate

Traditionelle Spezialitäten spielen zu bestimmten Anlässen eine große Rolle in Italien. Mit Mönchsbart, Artischocke und Favabohne wird der Frühling eingeläutet. Zur Festa della Donna am 8. März darf die T…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes …

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Buch

Quadro Nuevo

Odyssee: A Journey Into The Light (180g) (Limited Edition) (Bronze Vinyl)

Ein Album, das definitiv anders ist als alle bisherigen von Quadro Nuevo. Voller archaischer Kraft, bronzener Klangfarben und urtümlicher Rhythmen. Man findet hier neben hymnischen Improvisationen ei…

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